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从0到1,如何打造一家客栈的核心秘诀

发布者:老树客栈 发布时间:2016-05-03 来源:老树客栈

一、首先我们需要有充足的资金,做筹资准备

当你做好足够的心理准备时,你该对自己的经济能力、风险承担能力进行审视,想想自己可以投入多少资金去做这件事,投入的资金量决定着能做什么类型和档次的产品。 资金的途径有多种,比如自己独资,比如从父母那获得种子投资,又比如众筹,也可以多种途径相结合。

如果你采取众筹等对外的募资方式,切记一定要保证自己的决对控股及对经营决策的绝对话语权,否则你的精力会因为协调各股东而被大大的分散掉,因此推荐大家向价值观一致,并能对你绝对信任的家人、朋友去募资。

二、有充足的资金作为保障,你要对你客栈定位

关于定位这块,这一点根据自己的专业、爱好,自己的生活圈子,并结合市场及趋势,确定一个定位的范围,包括客户群的定位、价格的定位、主题的定位。 例如你定位是一家有一定经济实力和品位的都市白领以及亲子家庭,房价定位在600-1500元,主题定位在休闲、健康、绿色、度假。这个阶段,定位可以更加宽泛一些,再接下来的筹备中,你将会很自然的把定位缩小,直到浮出最后的产品形态。

三、定位确定好之后,你要确定选址准备

根据自己的定位,我们列举选址的条件,有些条件是做客栈必须拥有的。例如:

1.交通便利,离省会级城市、高速出口或高铁站不宜过远;

2.自然环境及旅游环境较好

3.有独立的庭院

同时考虑一些可以附加的条件,例如:

1.已经有相对成熟的休闲度假的大环境

2.经济发达的地区

3.政府有相应的产业扶持政策

4.附加有成熟的旅游景点

另外,根据自己心中的产品定位,还将衍生出一些特点的选址条件,将他们都一一列出来。

四、当你做好选址准备后,就要开始实际考察了

这里介绍两个工具给大家,百度地图+谷歌地图。这两个工具怎么使用了,百度地图用于查看路程远近以及路况,找到大概地点后,再用谷歌地图查看该处的自然条件,如山、水、森林覆盖情况、房屋密度、海拔情况。这个秘诀又无私分享了。 接下你会进入确定的目标区域,进入实地考察阶段。如果村子符合预期的目标,就可以直接去找村委或书记了,向他们了解村子的闲置的房屋情况,进一步明确目标房屋。 这里再和大家透露一个秘诀 从违约可能性来说,房屋首选国有资产,接着是集体资产,最后是个人资产。

通过上面的方法,差不多可以确定的目的地了,但同时还有一些因素你不得不考虑。 1.供电、供水、排污、交通条件,如果有欠缺,你需要投入多少能弥补?你是否能承受? 2.了解当地政府的相关政策,是否有相应的扶持政策 3.接着,各种证件你得准备了

五、目标地点确立后,该签合同了 关于签合同这方面,和你提几个注意事项。

1.低于10年的租赁期并不适合做民宿/客栈

2.合同法只保护最长20年的租赁合同

合同是保证权益保障的一个手段,但是我们最希望的是不要出现合同上的各种违约情况,因此,你得花点精力搞好房主、村委、村民以及相关部门的关系,是我们必须要注意的问题。

六、房子到手后,该设计装修了

在设计方面找一个专业的设计师是很有必要的,但是,相对而言,大部分很难找到一个能为你完全尽心尽力的设计师。因此在设计上,自己需要多花精力,可以找个设计师,做顾问的角色,对我们提出的设计方案进行查漏补缺。 关于装修这方面,这里跟大家透露一些干货。我们在资金有限的情况下,尽可能把钱用在刀刃上,例如床品、卫生间、室内及室外的公共空间,一套5星级的洗漱用品和一张5星级的床垫所能提高用户体验,比换更高级的瓷砖更有效果。

七.当以上所有的事情准备好之后,你要挑选合适的员工了

说到员工这个问题,其实在你开始做客栈或者民宿的那一刻,你就应该开始物色合适的人员和你一起共同打拼这份事业。因为根据你客栈的档次、规模、产品,需要的员工匹配时不一样的。总之确保装修完毕后,每个岗位的员工能及时到位。尤其是店长,作为一家店的核心,你得多花心思去物色