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香肠的加工工艺制作流程 香肠的加工工艺制作流程 [2022-11-28]
#食品# 一、原料：猪精肉，猪肥膘，奶粉，白砂糖，大豆分离蛋白，卡拉胶，亚硝，Vc,焦磷酸钠，精盐，黄酒，调味料。二、工艺流程：选料→腌制→真空斩拌→灌装→杀菌→洗涤→贴标