随着人工成本越来越高，自动化养鱼势在必行
文| 工业化水产圈 李钒
鳜鱼是我国的高档养殖品种，以前是以投喂饵料鱼来养殖。随着人工配合饲料和驯化技术的提高，越来越多人开始尝试转变，并预言鳜鱼饲料化养殖是未来的必然趋势。
鳜鱼生性胆小警惕，不像其它鱼那样扎堆抢食，因此使用饲料喂养鳜鱼要花大量的人工蹲点投喂，需要花费大量的人工，时间成本很高。鳜鱼在摄食饲料的时候还有个特点：浮在水上的饲料不吃、沉在水底的饲料不吃，只吃在下沉阶段的饲料。因此对于饲料的设计带来一定的难度。
不久前，佛山市中渔科技有限公司为饲料养殖鳜鱼专门研发的自动投料桶开始投入市场。这款针对鳜鱼工厂化养殖的投料机采用风送技术，配合鳜鱼的摄食习惯，撒料5秒，停顿3-4秒再撒料，在人工方面节省了大量的成本。
目前市场上的鳜鱼的饲料类型包括软沉料、膨化缓沉料、膨化全浮料等。而针对鳜鱼工厂化养殖的投料机，则是通过数控和调速，少量、间断地撒喂饲料。让饲料有充分的下沉时间，在下沉阶段被鳜鱼摄食，减少饲料的浪费。
我国的养殖品种众多，每个品种的摄食习性都不尽相同，给精准投料带来一定的难度。如今的人工成本不断上升，未来如果能研究清楚每一种养殖品种的摄食习性，并有针对性地研发出相应的自动投料设备，将对水产养殖业的降本增效提供很大的推动作用。
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