茅台酒会不会过期“过期”一词,常常意指食品超过了安全的食用期限,或指某一物品超过有安全的使用期限 ,也可指合同、承诺超过了所设定的时间。国家的规定是酒精度超过10%vol的酒精饮料,可以不在包装上标识保质期。
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现代白酒多是蒸馏酒,蒸馏酒因为酒精含縞,所以细菌较为难以繁殖,如果酒本身品质可靠的话,从食品安全角度说,烈性白酒在储藏条件合适的情况下,是不会变质的。因此,陈年茅台酒回收中心从理论上,对于烈性纯粮食酿造蒸馏酒来说,如果保存环境适宜,密封良好,长期保存是不会变质的,也就是说不会过期。
对于酱香型白酒茅台酒来说,因为是纯粮酿造,长时间储存后口感会变好。所以在茅台当地饭局上有时候客人会诙谐地说主人家拿过期”(年)的茅台酒来招待客人,形容主人家豪气大方,好酒来同客人共饮。
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