“经过一段时间的沉淀，高价‘酒王’越来越少。一方面因为年代早、品相好的茅台年份酒本身数量就有限，经过近一年的拍卖，很少再有新的身影，与之相对应的高价自然不再出现；另一方面，经过前期的炒作之后，不少买家回归理性，不愿意再掏高价去购买，买方市场在不断缩小。各种因素综合影响之下，福州回收茅台年份酒的价格自然日趋平稳。”商先生说。
福州茅台酒回收业内人士表示，由于茅台酒领衔白酒市场的局面不可能短时间内发生改变，茅台酒投资潜力依然巨大。但是，相对国外成熟的葡萄酒投资环境，中国白酒投资环境仍处于起步阶段，渠道发展并不成熟，变现方式有限，相关的配套措施发展也不完善，仍然存在不少问题。同时，福州回收茅台酒市场上这种资本扎堆的现象也存在一定的风险，因此，投资者在购买产品时切莫盲从，面对炒作应该保持清醒头脑。
对于未来福州飞天茅台酒回收价格的预期，商先生表示，上世纪五六十年代的陈年茅台酒存量稀少，尤其是品相完好的就更少，未来的回收价格可能会持续走高。而80年代的茅台酒，目前来看存量还比较大，价格恐难再度大幅上涨，但随着时间的增加，也不排除继续走高的可能。
福州专业回收茅台酒商家《闽泰商行》认为，由于茅台酒的固有消费人群仍存在，短期内年份茅台酒回收价格仍有上涨可能，但是不会出现由于炒作而产生的价格飞涨现象。
此外，由于目前福州回收飞天茅台酒的市场价屡屡攀升，是否应该去投资收藏呢？商先生认为，新茅台酒只能作为普通消费品，且市场存量相当大，是否具有投资收藏的价值尚难断言，对此应持谨慎态度。
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