史密力维SMLW是一家生产各类型、大中小型啤酒设备的生产厂家。小型啤酒设备、微型啤酒设备、自酿啤酒设备、精酿啤酒设备、原浆啤酒设备。我公司引进啤酒设备生产技术和精酿啤酒技术,一站式服务。全套酿造啤酒设备的选购建议
1. 根据生产需求选购:在选购全套酿造啤酒设备时,应根据自己的生产需求来选择合适的设备。如果是家庭酿造,那么家用酿造设备就足够了;如果是商用或工业酿造,那么就需要相应规模的设备。
2. 选择信誉好、品质稳定的品牌:需要相应的技术和经验,品质会更稳定。
3. 注意设备的维护保养:全套酿造啤酒设备需要定期进行维护保养,以确保设备的正常运行和使用寿命。在选购设备之前,应了解设备的维护保养方法和周期,并结合实际情况进行决策。
根据 啤酒生产许可证审查细则 要求生产设备如下:
1.原料粉碎设备;2.糖化设备;3.糊化设备;4.麦汁过滤设备;5.煮
沸设备;6.回旋沉淀设备;7.麦汁冷却设备;8.酵母扩培设备;9.发酵罐;
10.啤酒澄清设备;11.清酒罐;12.灌装设备;;
14.无菌过滤和无菌包装设备(生啤酒应具备)。
生啤酒的生产还应有生产过程无菌控制。
特种啤酒的生产应有与特种啤酒生产工艺相适应的生产设备,如:冰啤酒的生产应有冰晶化处理设备。
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